热力学将任一聚集态内部均匀的部分称为相，相的标志是其宏观物理性质与化学性质均匀一致。脱硫石膏从相组成上来说是一种多相混合体系，通常是指以半水石膏HH相为主，含有过烧无水石膏AⅢ相和未完全分解的二水石膏DH相等的多组分的混合物。由于其内部各相微观结构不同，所以在宏观物理和化学性能上也有差异。实践表明，脱硫石膏的各种性能与其内部半水石膏HH相、可溶性无水石膏AⅢ相和残存二水石膏DH相三相的比例有关，如凝结时间，在很大程度上受脱建筑石膏中残存二水石膏含量的影响，因此相组成的研究对于合理利用脱硫石膏，发挥其优异的工艺性能有着重要的意义。

无水AⅢ石膏相太多， 材料工艺性能极不稳定，使标稠高，凝结时间缩短，石膏砂浆易开裂，必须陈化处理；HH石膏相属于主要材料；二水DH石膏相太多，会导致石膏凝结时间短，强度低。

二步法处理脱硫石膏工艺，换热过程可根据物料的含水率的变化，调整原料喂料量，调整石膏的烘干煅烧时间；能够根据石膏烘干和煅烧设备中的时间的调整适应不同产品的煅烧要求；可有效的控制产品中的二水石膏相及AⅢ石膏相的比例；可将二水DH相控制在小于3%，AⅢ石膏相控制在小于5%。

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